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酒(jiu)(jiu)海(hai)是衡量一个酒(jiu)(jiu)厂产(chan)能的(de)重要(yao)指标,伊(yi)(yi)力特的(de)酒(jiu)(jiu)海(hai)有两种,陶坛酒(jiu)(jiu)海(hai)和金属(shu)酒(jiu)(jiu)海(hai),他们不(bu)仅(jin)仅(jin)只是储存原酒(jiu)(jiu)的(de)容器(qi),也(ye)是原酒(jiu)(jiu)老熟的(de)场所,伊(yi)(yi)力特采用“按质分坛”窖藏(zang),经过至少一年窖藏(zang)后方可调(diao)制罐装。
经“酒海(hai)”长期贮(zhu)藏(zang),酒中辛辣味(wei)大大减少(shao)。独特(te)的(de)陈香及微量成分,使(shi)伊力(li)特(te)系列产(chan)品(pin)口感绵甜净爽(shuang),回味(wei)悠长。而且“酒海(hai)”越(yue)老,贮(zhu)存时间越(yue)长,品(pin)质越(yue)佳(jia)。
正因为采用独一无二的(de)“酒海(hai)”储存(cun)方式,才(cai)造(zao)就了(le)(le)酒海(hai)“会呼吸(xi)(xi)”的(de)神奇。通过呼吸(xi)(xi),酒海(hai)中(zhong)的(de)酒完成(cheng)了(le)(le)去新除杂、熟(shu)化增香(xiang)的(de)复杂过程,促进了(le)(le)酒的(de)老熟(shu),也(ye)确保了(le)(le)伊力特酒醇厚丰满(man),香(xiang)味协(xie)调,绵甜爽净,回味悠长。
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